Italian Grape Ale: parla Billy, birraio di Sagrin
Cosa sono le Italian Grape Ale e come stanno evolvendo nel corso degli anni? L'abbiamo chiesto a Matteo Billy Billia, birraio del birrificio Sagrin.
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Articoli del blog
Italian Grape Ale: perché sono uno “stile” da non sottovalutare
Le Italian Grape Ale sono uno stile che, in Italia, sta avendo rapida evoluzione. Ecco perché non è da sottovalutare.
Birra e appetizer: 4 abbinamenti da provare subito
Paolo Orlando propone quattro appetizer in abbinamento a birre artigianali.
Birra e pesce: 6 abbinamenti da provare subito
Scopri sei abbinamenti di birra e pesce, pensati per te dall'esperto di birra Paolo Orlando.
Birra e cioccolato: 10 abbinamenti da provare subito
Ecco dieci abbinamenti birra e cioccolato proposti da Paolo Orlando.